Casserole de Croissants y Jamón Real de Pierna San Rafael ®

INGREDIENTES:

6 croissants
6 huevos
1/2 tza de leche
10 rebanadas de Jamón Real de Pierna
3/4 tzas de queso manchego
Pimienta y sal al gusto
Cebollín picado

PREPARACIÓN:

1. Corta los croissants por la mitad y colócalos en un refractario.
2. Bate en un bowl los huevos y la leche; sazona. Baña los croissants con esta mezcla.
3. Agrega el Jamón Real de Pierna y el queso en rosetas entre los croissants.
4. Hornea 20 minutos.
5. Al salir del horno, decora con cebollín.