Mini brochetas de Salchicha Tipo Viena
Usa San Rafael en tus recetas:
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INGREDIENTES:
Salchichas Tipo Viena San Rafael®
1 cebolla morada
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
Limón
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
Salsa barbecue
Palillos para banderillas pequeños
PREPARACIÓN:
- Corta una salchicha por la mitad, esa mitad la cortarás en tres pedacitos iguales.
- Lava y seca tus las verduras, es importante que los pimientos estén sin semillas ni venas, una vez que tengas esto córtalas en cuadrados.
- Toma un palillo pequeño y cúbrelo en aceite, esto evitará que se queme. Ya que tengas todos tus ingredientes cortados de mismo tamaño los vas a ir insertando en el palillo hasta tener tres de cada uno. Puedes hacer cuantas brochetas quieras dependiendo tu cantidad de invitados.
- Una vez que tengas tu brocheta formada la sazonaras con limón, sal, pimienta y toque de aceite de oliva.
- Pon tu brocheta ya sea en la sartén o una parrilla hasta que la verdura quede cocida y la salchicha dorada y jugosa.
- Por último disfrútala con el aderezo de salsa barbecue.
