Tapas de Jamón Serrano
INGREDIENTES:
Jamón Serrano San Rafael®
1 baguette
1 jitomate
Aceite de oliva
1 diente de ajo
Albahaca
Sal y pimienta
Aceitunas
Pimiento rojo
PREPARACIÓN:
- Corta el jitomate en cuadrados pequeños y colócalos en un recipiente.
- Pela y pica el diente de ajo, mézclalo con el jitomate cortado y añade aceite de oliva a tu gusto.
- Espolvorea la albahaca, después añade sal y pimienta al gusto hasta que queden bien mezclados los sabores.
- Corta la baguette en rebanadas pequeñas y tuesta hasta que quede crujiente.
- Una vez que los panes estén tostados coloca el picadillo de jitomate con albahaca, sobre esa mezcla agrega el Jamón Serrano San Rafael®.
- Ponle unas gotas de aceite de oliva, un toque de pimienta y ¡listo!
- Si quieres darle un toque extra añade una aceituna o pimiento rojo en la parte superior.